Sicurezza Alimentare e sul Lavoro

In un contesto normativo sempre più articolato, gestire correttamente la sicurezza sul lavoro e la sicurezza alimentare significa organizzare l’azienda e le persone in modo strutturato, conforme e sostenibile.

Supportiamo imprese e operatori con servizi tecnici, documentazione, formazione e aggiornamento professionale.

Checklist rappresentante il servizio di DVR a Cagliari offerto da TCertifico.

Documento di Valutazione dei Rischi - DVR

Il Documento di Valutazione dei Rischi (DVR) rappresenta il fulcro del sistema di sicurezza aziendale: uno strumento operativo che consente all’impresa di analizzare in modo strutturato i rischi presenti nelle proprie attività e di definire le misure di prevenzione e protezione più adeguate.

 

Redigiamo DVR personalizzati, costruiti sulla reale organizzazione dell’impresa, tenendo conto del settore di appartenenza, delle specifiche attività svolte e della struttura operativa.

L’obiettivo è fornire un documento chiaro, coerente e concretamente applicabile nella gestione quotidiana della sicurezza sul lavoro.

Corsi di Sicurezza sul Lavoro

IN PRESENZA

Organizziamo corsi di sicurezza sul lavoro in aula rivolti a lavoratori, preposti, dirigenti, RLS e addetti antincendio e primo soccorso, nel rispetto della normativa vigente e degli obblighi formativi previsti per ciascun ruolo.

 

La formazione in presenza consente un’interazione diretta tra docente e partecipanti, favorisce il confronto su casi pratici e permette di approfondire situazioni specifiche legate al contesto aziendale.

È una soluzione particolarmente indicata per le imprese che desiderano un percorso formativo strutturato, con momenti di discussione, simulazioni ed esercitazioni utili a consolidare l’apprendimento e a trasferire le competenze nella realtà operativa quotidiana.

Dettaglio di un casco tenuto in mano da un operaio mentre segue un corso di sicurezza sul lavoro a Cagliari di TCertifico.

Corsi di Sicurezza Online

Per chi necessita di maggiore flessibilità, mettiamo a disposizione corsi di sicurezza sul lavoro in modalità online, conformi alla normativa vigente e strutturati per garantire un apprendimento chiaro ed efficace anche a distanza.

La piattaforma e-learning permette di studiare in autonomia, organizzando il percorso in base ai propri tempi, con la possibilità di monitorare costantemente i progressi.

Al termine del corso, previo superamento della verifica finale, viene rilasciato l’attestato previsto.

Tra i percorsi attualmente disponibili rientrano:

Sicurezza alimentare: HACCP

Supportiamo le attività del settore alimentare nella gestione completa dell’autocontrollo. Dalla redazione del manuale HACCP alla formazione del personale, fino agli aggiornamenti periodici.

MANUALE HACCP

Redigiamo manuali HACCP personalizzati, costruiti sui processi reali dell’attività e calibrati in base alla tipologia di lavorazioni, agli ambienti e all’organizzazione interna.

Il documento comprende l’analisi dei pericoli potenziali, l’individuazione dei punti critici di controllo, la definizione delle procedure operative, la gestione degli allergeni e le relative schede di monitoraggio necessarie per l’autocontrollo.

Fumetto ritagliato in cartoncino con scritta HACCP.
Tablet che mostra la schermata iniziale dei corsi HACCP Online di TCertifico.

CORSI HACCP ONLINE

Offriamo corsi HACCP online rivolti sia agli addetti che non manipolano alimenti (1° livello), sia agli operatori che svolgono attività di preparazione e manipolazione diretta (2° livello), con percorsi differenziati in base alle mansioni e alle responsabilità operative.

 

La formazione è strutturata per essere flessibile e facilmente conciliabile con i ritmi di lavoro del settore food, consentendo di studiare in autonomia e di acquisire competenze concrete e immediatamente applicabili nella gestione quotidiana dell’igiene e della sicurezza alimentare.

Novità

ANALISI CHIMICHE E MICROBIOLOGICHE?

Da oggi il servizio di analisi chimiche e microbiologiche per alimenti, superfici, acque e verifiche di conformità è finalmente disponibile su TCertifico come parte integrante del sistema di autocontrollo.

SORVEGLIANZA SANITARIA PER I TUOI LAVORATORI?

Servizi di sorveglianza sanitaria e prevenzione per la tutela della salute dei lavoratori e la conformità agli obblighi previsti dal D.Lgs. 81/08.

Affianchiamo le aziende nella gestione della sicurezza e nella prevenzione dei rischi sul lavoro.

Approfondimenti